Home » Stichting Wijnexamens Nederland

Stichting Wijnexamens Nederland

De SWEN toetst de examens van instituten, scholen, organisaties en ondernemingen die wijnopleidingen verzorgen professioneel en objectief worden afgenomen.
De toetsing houdt in dat vastgesteld wordt op welk niveau ieders examen staat.

De SWEN heeft vier niveaueisen voor de wijnexamens vastgesteld:

• Niveau 1
De basiskennis van wijn en de vaardigheden die nodig zijn om eenvoudige adviezen te kunnen geven bij een eerste en/of operationele functie in een winkel of restaurant.
• Niveau 2
Bredere theoretische kennis van wijn, de basisvaardigheid van het proeven van wijn en het maken van elementaire proefnotities.
• Niveau 3
Uitgebreide kennis van wijn met een zware nadruk op proeftechniek voor wijn, het schrijven van proefnotities en interpreteren van de proefbevindingen. Voor toelating tot dit examen is een diploma op niveau 2 vereist.
• Niveau 4
Gedetailleerde kennis en inzicht in de wijnbranche in de meest brede zin van het woord. Voor toelating tot het examen op niveau 4 is het diploma op niveau 3 vereist. Niveau 4 is bedoeld voor hen die hun kennis en inzicht op het hoogste professionele niveau willen laten toetsen.